گل پیچک (Morning Glory / Ivy)
۱۴۰۴/۵/۲۶نام "پیچک" در فارسی برای چند گیاه استفاده می‌شود:
پیچک نیلوفر صبحدم (Morning Glory – Ipomoea): گیاهی رونده با گل‌های شیپوری شکل (بنفش، آبی، صورتی، سفید) که صبح‌ها باز و عصر بسته می‌شوند.
پیچک معمولی یا عشقه (Ivy – Hedera helix): گیاهی بالارونده همیشه‌سبز که در فضای سبز و پوشش دیوارها استفاده می‌شود.
اینجا بیشتر به پیچک گل‌دار (نیلوفر صبحدم) می‌پردازیم.
زمان کاشت بذر
بهترین زمان کاشت بذر پیچک: بهار (فروردین تا اردیبهشت) بعد از رفع سرما.
بذرها باید ۲۴ ساعت در آب ولرم خیسانده شوند تا سریع‌تر جوانه بزنند.
جوانه‌زنی معمولاً ۵ تا ۱۰ روز طول می‌کشد.
روش‌های تکثیر
بذر: اصلی‌ترین روش تکثیر.
قلمه‌گیری ساقه: در تابستان از ساقه‌های سبز گرفته می‌شود (کمتر رایج).
روش‌های آبیاری
پیچک به آبیاری منظم نیاز دارد، به‌ویژه در فصل رشد (بهار و تابستان).
خاک باید مرطوب بماند، اما غرقابی نشود.
در پاییز و زمستان آبیاری کاهش می‌یابد.
شرایط رشد و پراکنش
پیچک در آب‌وهوای معتدل تا گرمسیری بهترین رشد را دارد.
نیازمند نور کامل خورشید است؛ در سایه گلدهی کم می‌شود.
خاک مناسب: خاک سبک و حاصلخیز با زهکش خوب.
به‌عنوان گیاهی بالارونده روی داربست، حصار یا دیوار استفاده می‌شود.
خواص گل پیچک
در برخی طب‌های سنتی، دانه‌های نیلوفر برای ملین و تصفیه‌کننده خون استفاده می‌شده است.
عصاره آن خاصیت ضدالتهاب و ضدباکتری دارد.
⚠️ اما باید توجه داشت که برخی گونه‌های پیچک (به‌ویژه بذرها) مواد سمی دارند و مصرف خوراکی خودسرانه خطرناک است.
نماد و سمبل گل پیچک
در فرهنگ‌های مختلف، گل پیچک نماد:
عشق و وفاداری (به دلیل بالا رفتن و چسبیدن به تکیه‌گاه).
زندگی دوباره و امید (چون هر صبح گل‌ها باز می‌شوند).
در شرق آسیا نماد عشق کوتاه‌مدت و زودگذر است، چون گل‌ها تنها یک روز دوام دارند.